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Restaurant gastronomique sur l’île de Ré :
L’Arnerault by hr

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chef adrian formica

Restaurant gastronomique vue mer à La Flotte

L’Arnerault by HR, notre restaurant gastronomique sur l’île de Ré, vous accueille pour un voyage culinaire hors du temps.

Le Chef, fort de plusieurs années d’expériences dans des restaurants étoilés et fervent adepte de la cuisine française, vous propose une cuisine novatrice, mariant produits locaux et saveurs issues de différentes cultures à travers le monde.

Le menu unique, proposé en 8 services, est servi dans un cadre intimiste de 20 couverts dans l’enceinte du HR & Spa Marin.

Chaque plat est une véritable œuvre d’art culinaire mettant en valeur des mets de la terre et de la mer, à partir de produits locaux.

Le menu gastronomique

Découvrez une nouvelle approche de la gastronomie au restaurant L’Arnerault, situé sur l’île de Ré.

Notre menu unique, proposé en 8 services, révèle une harmonie parfaite entre la tradition culinaire française et des influences du monde, japonaises, sud-américaines…

Chaque plat est une évocation raffinée de saveurs et de textures, préparé avec précision et créativité.

Dans un cadre intimiste, vivez une expérience gastronomique hors du commun, où chaque détail est pensé pour émerveiller vos sens et sublimer votre dîner.

Menu Gastronomique

Informations pratiques

Le restaurant L’Arnerault est ouvert tous les soirs, du jeudi au samedi.

Profitez d’un menu en 8 services à 125 € TTC par personne.

Pour plus d’informations ou pour réserver, contactez-nous au 05 46 09 60 70 ou réservez directement via notre module de réservation en ligne.

Éveillez vos papilles, en bord de plage.

Lien vers la page de réservation HR
05 46 09 60 70
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